* マロウ *

英  名 :mallow
学  名 :Malva sylvestris
科  名 :セリ科
和  名 :オランダセリ
種  類 :多年草
原産地 :ヨーロッパ



特徴
ハーブティーでよく知られています。
レモン汁を加えると青から赤に変わる不思議なハーブです。


育て方
日当たり 日当たり良好
水やり 土が乾燥してきたら、たっぷりと与える。
土の表面が乾ききらないように注意する。
性質 耐寒性
栽培環境 よく日の当たる場所を好んで育ち、水はけの良い土が適しています。特に土質は選びません。


栽培ポイント
・アオイの仲間で寒さに強く育てやすいハーブです。


種類
コモンマロウ、ムスクマロウ、クリーピングマロウ


利用法
・若葉と花はハーブティーやサラダに、葉と根は茹でて野菜としても利用できます。
・咳や胃炎に効果がある


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