種から育てる方法は「直まき」と床まき」の2種類あります。 「直まき」は粒の大きい種や直根性(まっすぐに根が伸びるもの)で移植を嫌うものに適している方法です。庭や花壇に直接種を蒔いて育てます。ベランダ栽培では庭や花壇はもちろんないので、プランターや鉢など、そのまま育てていくもの(容器)に種を蒔きます。 「床まき」は比較的種が小さいハーブの種蒔きに行う方法です。苗床に種を蒔き、ある程度大きくさせた後、鉢や庭に移植します。我が家では黒ポットやピートバンを使用しています。 *直まきに向いているハーブ* イタリアンパセリ、キャラウェイ、コリアンダー、コーンフラワー、サラダバーネット、スープセロリ、チャービル、ディル、フェンネル、ボリジなど *床まきに向いているハーブ* アニスヒソップ、オレガノ、キャットニップ、カモミール、スィートバイオレット、タイム、チャイブ、、ヒソップ、ベルガモット、マジョラム、マリーゴールド、ミント、ラベンダー、レモンバーム、レモンバーベナなど |